El precio final del plato es el de la salsa más el de la pasta.
El precio final del plato es el de la salsa más el de la pasta.
Girasoles rellenos de mascarpone y y nueces.
Pasta stuffed with mascarpone & nuts.
6 unid.
Tortelloni rellenos de espinacas y requesón.
Green pasta stuffed with ricotta cheese and Spinach.
Pasta rellena de pera y queso.
Pasta stuffed with pear & cheese.
Pasta rellena de carne, mortadella y parmigiano reggiano
Pasta stuffed with meat, mortadella and parmesan cheese
El precio final del plato es el de la salsa más el de la pasta.
El precio final del plato es el de la salsa más el de la pasta.
El precio final del plato es el de la salsa más el de la pasta.
Ajo, aceite y guindillas.
Garlic, oil & hot peppers.
Albahaca, piñones, aceite de oliva, parmesano.
Basilic, pine nut, olive oil, parmesan cheese.
Tomate Cherry, albahaca fresca, piñones, ajo.
Cherry Tomatoes, fresh basil, pine nuts, garlic.
Tomate troceado, ajo y guindilla.
Tomatoes, garlic & hot peppers.
Crema de pistachos, parmesano.
Pistachio pesto sauce, parmesan cheese.
Bacon, cebolla, yema de huevo, nata.
Bacon, onion, yolk & cream
Tomate, ajo, anchoas, alcaparras y aceitunas negras.
Tomato, garlic, anchovy, caper and black olives.
Gorgonzola y nata.
Gorgonzola cheese and cream
4 quesos (gouda, cheddar, mozzarella, gorgonzola y nata)
4 cheeses sauce.
Salsa de boletus con un toque de trufa y perejil.
Boletus mushrooms sauce with truffle and parsley.
Salmón, cebolla, nata, perejil.
Salmon, onion, cream & parsley,
cebolla, zanahoria, carne picada (ternera y cerdo) tomate natural.
Onion, carrot, ground beef and pork, tomatoes sauce.
Guanciale, yema de huevo, grana padano, mucha pimienta.
Jowls, yolks, cheese ana a lot of black pepper
